La Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía, a través de Calidad Certificada, participa en la XI Feria de Turismo y Desarrollo Rural, Expotural 2005, que se celebra en Madrid hasta próximo domingo 2 de octubre. <br /><br />Con la asistencia a esta muestra, la Junta pretende promocionar los productos de distintas Denominaciones de Origen, así como los destinos turísticos relacionados con el área de influencia de estas entidades.<br /><br />En total, son 12 las Denominaciones de Origen instaladas en los 203 metros cuadrados del stand institucional de la Junta, con productos tan diversos como aceite de oliva, vino, jamón, miel y espárragos. Durante la celebración de la muestra, realizan catas y degustaciones de sus productos, y, a su vez, ofrecen información turística de su zona de procedencia. <br /><br />Los productos con Denominación de Origen poseen cualidades diferentes debidas, precisamente, a dicho lugar geográfico, a la materia prima y a la manera en la que se han elaborado.<br /><br />Así, la producción, transformación y elaboración del producto se realiza siempre en esa área geográfica. <br /><br />El patrimonio cultural y natural, las energías renovables y el desarrollo sostenible, las rutas verdes y gastronómicas y los productos de Denominación de Origen, son algunos de los ejes fundamentales de Expotural 2005. <br /><br />La Consejería de Agricultura acude a este evento bajo el <i>"paraguas"</i> de Calidad Certificada, entendiendo que los productos de calidad andaluces son la mejor manera de dar a conocer las rutas culturales y turísticas. Desde la creación del sello Calidad Certificada, en 2001, son casi 200 empresas y más de 760 productos los que se han acogido a este marchamo de garantía y seguridad alimentaria.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>