Desde ayer y hasta el próximo domingo, 23 de octubre, se desarrolla en la localidad conquense de Tarancón la décimo tercera Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha.<br /><br />En un acto contó con la presencia de numeroso público, la Consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, destacó la importancia del sector agroalimentario como soporte de la economía regional, y aseguró que <i>"hay que mimarlo en lo posible, porque emplea aproximadamente a 21.000 personas"</i>. <br /><br />Un total de 72 expositores participan este año en la Feria, frente a los 55 del año 2003. Este aumento se debe, principalmente, al cambio de fechas de la Feria (después de la vendimia), y a la remodelación y ampliación del recinto ferial taranconero. <br /><br />A esta cifra hay que sumarle las cooperativas de la provincia, que están representadas en el estand de Caja Rural de Cuenca.<br /><br />El Presidente de la Diputación de Cuenca, Luis Muelas, que acompañó a la consejera, destacó en su intervención que <i>"esta Feria se ha convertido ya en un referente para las empresas del sector, tanto conquenses como de toda la región"</i>, y animó a taranconeros y visitantes a que se acerquen a conocer la Feria.<br /><br />La Feria Regional de la Alimentación se celebra con carácter bienal desde 1991. Su celebración en Tarancón, localidad tan bien comunicada con los grandes mercados de Madrid y Valencia, y su consolidación y constante mejora la convierten en claro referente por lo que al sector alimentario se refiere. Por la pasada edición de la Feria pasaron en torno a 15.000 personas (un 10 por ciento de ellas, profesionales).<br /><br />Entre los sectores con representación en la Feria, cabe citar el aceite de oliva virgen, los productos cárnicos, vinos, quesos, miel y derivados, dulces artesanos e industriales, accesorios de cocina, o menajes, entre otros... En cuanto a la procedencia de los 72 expositores, 42 son conquenses (12 de ellos de Tarancón) y el resto llegan a la Feria desde diversos puntos de Castilla-La Mancha y del resto de España.<br /><br />También participan en la XIII Feria Regional de la Alimentación la Consejería de Agricultura, el Ayuntamiento de Tarancón (que aporta, además del recinto, todos los servicios periféricos que exige la organización de la Feria), Caja Castilla-La Mancha y Caja Rural de Cuenca, la Cámara de Comercio e Industria, CEOE-CEPYME, y siete Consejos Reguladores de otras tantas Denominaciones de Origen.<br /><br />Entre las novedades para esta XIII Feria Regional de la Alimentación, se retoma la exposición de maquinaria agrícola, que ya participara en las dos primeras ediciones de la Feria, y que la CEOE-CEPYME Cuenca imparte hoy viernes y el sábado un cursillo de Manipuladores de Alimentos y una Jornada Informativa sobre Análisis y Puntos Críticos.<br /><br />El presupuesto de la Feria asciende a 159.000 euros, contando con las siguientes aportaciones: Diputación, 80.000; Junta de Comunidades, 36.000; Caja Castilla La Mancha, 15.000; expositores, 25.000; y taquilla (la entrada se cobra a dos euros), 3.000 euros.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
