El recientemente elegido presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del aceite de Baena, Francisco Núñez de Prado, ha indicado que la subida del precio del aceite de oliva puede repercutir <i>"en una importante pérdida de los actuales mercados"</i> y afectar muy negativamente a las exportaciones de las empresas y sociedades de la zona.<br /><br />En declaraciones recogidas por el diario <i>El Día de Córdoba</i>, Núñez de Prado señaló que <i>"el problema es que en una sociedad, cuando hay una alteración grave entre la oferta y la demanda, ésta puede hacer mucho daño en un producto"</i> y esto es lo que actualmente está pasando con el aceite de oliva virgen de la DO Baena.<br /><br />Para el presidente del Consejo Regulador, la sequía severa y unos fríos impropios de esta zona han provocado que haya bajado la producción "dramáticamente" y <i>"estamos en peligro de perder el consumo, los mercados en España y, sobre todo y lo que es más difícil de conservar si continúan los precios elevadísimos, los mercados de otras culturas que tanto trabajo han costado conseguir"</i>, en clara referencia a las exportaciones del sector oleícola baenense.<br /><br />Los precios solo podrán disminuir "si llueve" y se mejora la cosecha para la próxima campaña de recogida de la aceituna, ya que en lo que a la campaña de 2005-2006 se refiere <i>"será un año peligroso y muy negativo para la buena marcha del aceite de oliva virgen extra"</i>, aseguró Núñez de Prado.<br /><br />En el último año, el precio del aceite para el consumidor ha aumentado en más de un 24 por ciento, lo que ha provocado, entre otras cosas, que se haya registrado una subida del Índice de Precios al Consumo (IPC) muy superior a lo previsto por el Gobierno.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>