La economía oleícola en Túnez vive un momento de bonanza. Según un reciente estudio del ICEX, su producción no para de aumentar año tras año. Esto, unido al incremento de precios del aceite de oliva en todos los países productores del sur de Europa debido a la reducción de su producción, está llevando a que el país tunecino vea aumentados sus ya de por sí elevados niveles de exportación.<br /><br />Actualmente, Túnez solo procesa y embotella el 1% de sus exportaciones, es decir, no existe una marca propia de aceite tunecino, el aceite se exporta a granel y se comercializa con marcas extranjeras. Sin embargo, para evitar esto, Túnez se ha fijado como objetivo llegar a comercializar el 20% en 2010, para incrementar así el valor añadido percibido.<br /><br />Paralelamente, según el informe del ICEX, Túnez debería desarrollar la investigación en el sector del aceite de oliva, con vistas a seleccionar nuevos tipos de aceite, modernizar las culturas del olivo, intensificar las culturas de regadío biológicas y encontrar nuevas aplicaciones para el aceite de oliva y sus derivados.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
