El alcalde de Sant Joan, Antoni Marí Carraca, quiere que los productores de oliva del municipio se constituyan en asociación y trabajen para crear una marca propia de aceite de oliva. Él, por su parte, se comprometió en el pleno celebrado el pasado fin de semana, a dirigirse a la Conselleria de Agricultura o a otros organismos para solicitarles las ayudas necesarias para acometer la construcción de una almazara donde elaborar este producto.<br /><br />El alcalde defendió esta propuesta argumentando que Sant Joan, al ser un municipio agrícola, debe impulsar todo tipo de cultivos y se refirió a la proliferación de olivos en los últimos años, lo que justifica su apoyo institucional. Añadió que tradicionalmente siempre se ha producido aceite de oliva para el uso familiar, pero actualmente el producto que se obtiene es de gran calidad, por lo que “es interesante ampliar su producción”, en palabras de Carraca.<br /><br />El alcalde también considera interesante que haya un producto de calidad con denominación de origen que lleve el nombre de este municipio. En este punto el Pacto propuso, y así fue aceptado por el pleno, que se puedan comercializar también aceitunas con esa denominación de origen.<br /><br />El pleno aprobó también facultar al alcalde para que ejerza las gestiones oportunas ante la Conselleria de Comercio, Industria y Energía con el fin de solicitar ayudas para instalar placas solares y aprovechar esta energía alternativa en las instalaciones municipales. Marí justificó esta propuesta afirmando que buena parte del municipio se considera área protegida, "por lo que es importante velar por su mantenimiento para hacer posible una convivencia armónica entre la conservación del medio ambiente y el uso de las fuentes de energía". <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>