El Departamento de Formación de la Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN) está impartiendo en la localidad toledana de Gálvez un curso sobre ‘Poda del Olivo y Adaptación a la Recogida Mecanizada’ que se inició el pasado lunes, 24 de abril, y que finalizará mañana jueves, día 27, ante la presencia de más de treinta socios de la cooperativa almazara San Sebastián, principales destinatarios de este curso.<br /><br />El objetivo de estos cuatro días de curso es, principalmente, completar los conocimientos de los asistentes para que sean capaces de realizar la poda del olivo eficazmente, ya que la recolección de la aceituna, además de ser una operación penosa y costosa, es decisiva para la obtención de aceites de calidad; por ello la forma en la que se realice esta recolección influye en la regulación de la vecería del árbol, lo que provoca que las cosechas sean más altas o más bajas. La mecanización de la recolección es imprescindible para disminuir los costes de producción, por ello se pretende que los socios de ‘San Sebastián’ conozcan esta técnica.<br /><br /><b>Aspectos teóricos y prácticos</b><br /><br />El programa del curso está desarrollando los temas necesarios para que los más de treinta asistentes al mismo puedan conocer la técnica de la poda del olivo. Así, el ponente Miguel Luis Sidera, ingeniero técnico agrícola, está abordando “Bases de la moderna olivicultura”, “Consideraciones de Poda del Olivar en secano frente a regadío” y “Costes de recolección manual frente a la adaptada para mecanización”, entre otros temas. Además el curso contempla una serie de visitas a fincas para llevar a la práctica los conocimientos aprendidos.<br /><br /><b>Patrocinios</b><br /><br />El curso “Poda del Olivo y Adaptación a la Recogida Mecanizada” está patrocinado por la Dirección General de Producción Agropecuaria de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha y por el Fondo Europeo de Orientación y Garantía Agraria.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />