El Pleno celebrado en la Diputación provincial de Jaén ha aprobado la participación de la Diputación como patrono de la Fundación Centro de Excelencia en Investigación sobre Aceite de Oliva y Salud (CEAS), una fundación con la que se pretende potenciar la investigación clínica y experimental centrada en las relaciones entre el aceite de oliva y la salud humana. <br /><br />De esta forma, la Diputación se sumará a la Fundación Progreso y Salud, la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía, la Diputación de Córdoba, la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero y la Caja de Ahorros Provincial de Jaén como administración que formará parte de esta Fundación.<br /><br />Se instalará en el Parque Científico y Tecnológico del Aceite y el Olivar, Geolit, ubicado en Mengíbar (Jaén), que tendrá como líneas prioritarias de investigación el aceite de oliva y la salud en el área cardiovascular; aceite de oliva y diabetes; aceite de oliva y cáncer; aceite de oliva y envejecimiento y aceite de oliva e inmunología. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>