El consumo de aceite de oliva en los hogares españoles ha descendido un 7,3% durante los primeros 8 meses del año, según destaca el último informe del Panel de Consumo que, como cada mes, publica el Ministerio de Agricultura. Dicho informe, por contra, refleja que las cifras en valor han crecido un 31,6%. <br /><br />Desglosando los datos se puede observar que el volumen de aceite de oliva consumido en los hogares españoles se ha situado en 260,4 millones de litros con una facturación de 1.059,5 millones de euros como consecuencia del incremento de precio en origen de la materia prima. Unos incrementos que han favorecido el aumento en un 3,6% del consumo de aceite de girasol, que ha pasado de 106,50 a 110,65 millones de litros.<br /><br />Sin embargo, el consumo del aceite de oliva en hostelería y restauración ha alcanzado los 53,3 millones de litros, lo que indica que se ha mantenido estable. <br /><br />Respecto al consumo per cápita de aceite de oliva, los datos del Panel de Consumo ponen de manifiesto que ha pasado de los 6,54 litros a los 5,88 litros, al tiempo que el consumo de aceite de girasol ha pasado de los 2,48 litros a los 2,50 litros.<br /><br />Cabe destacar que, respecto a los precios de venta al público,las estadísticas reflehajan que el consumidor ha tenido que asistir a diferentes vaivenes. Y es que se ha pasado de pagar una media de 2,87 euros por litro de aceite de oliva a más de 4 euros en un año, mientras que el precio del aceite de girasol se ha mantenido estable en 0,85 euros/litro.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br /><br />
