La producción de aceite de oliva en Jaén para la campaña 2006/07 rondará las 500.000 toneladas, una cifra superior a la prevista en el primer aforo realizado por la consejería de Agricultura que fue de 470.000 toneladas. Así lo manifestó el delegado provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía, José Castro, quien achacó este buen comportamiento al efecto de las últimas lluvias caídas en la provincia jiennense.<br /><br />Sin embargo, el delegado provincial ha señalado que en las zonas de secano la recuperación no se notará. Aún así, estas cifras tendrá que refrendarlas el segundo aforo que están realizando los técnicos de la consejería de Agricultura.<br /><br />Respecto a la creación de la interprofesional del aceite de oliva andaluz, José Castro aseguró que ya se están dando los primeros movimientos de la que se constituirá como “una herramienta que ayudará a la colocación en el mercado de este producto, que va a experimentar un notable crecimiento en los próximos años, ya que la mejora de las técnicas agrícolas así como las nuevas plantaciones generaran un importante aumento del aceite que el mercado deberá absorber”.<br /><br />Y es que, a su juicio, “no hay otra opción que organizarse para comercializar y promocionar el aceite y aumentar el consumo de aceite en España y en el mundo, para lo que se necesita que el olivarero se rasque el bolsillo”. <br /> <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br /><br /><br />
