La Comunidad Autónoma andaluza ostenta un papel importante en el conjunto del sector agroalimentario español. Así lo destacó el consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, durante las XIX Jornadas Técnicas organizadas por la Agrupación de Cooperativas de Regadío de Extremadura Acorex, que se celebraron en Mérida del 24 al 26 de enero.<br /><br />Durante el encuentro, en el que todos los Consejeros del ramo de Navarra, Castilla-La Mancha y Extremadura, debatieron aspectos relativos al presente y el futuro de la agricultura, Saldaña resaltó que durante el pasado año 2006 Andalucía aportó el 30% de toda la producción agraria española. Asimismo, realizó un recorrido por la evolución del sector rural andaluz a lo largo de los últimos veinticinco años, en los que la llegada de la democracia, el acceso a la autonomía de la región y el ingreso de España en la Unión Europea, han supusieron un “impulso fundamental” para el crecimiento y desarrollo del sector agrario. En este sentido, destacó el sector del olivar como uno de los motores de ese crecimiento, que ha convertido al aceite de oliva en un “elemento fundamental” de la identidad de la región.<br /><br />Respecto a los que se enfrenta el sector agrario andaluz, Saldaña destacó el incremento de la seguridad y la calidad alimentaria, el reforzamiento de la confianza del consumidor y el respeto al medio ambiente. Igualmente, señaló que el agua es otra de las grandes cuestiones fundamentales a las que se enfrenta la agricultura andaluza, y resaltó el enorme esfuerzo que se está haciendo por parte de los agricultores y de la administración andaluza en la mejora de la gestión del agua y en la modernización de las infraestructuras de regadíos, para lo que en el marco recién finalizado 2000-2006, se han destinado 167,5 millones de euros. <br /><br />Finalmente indicó que desde la Consejería de Agricultura se van a apoyar todas las iniciativas que contribuyan a favorecer y promover las estrategias de concentración empresarial, la creación de grandes grupos de cooperativas, la profesionalización de los agricultores, así como la investigación e innovación en la producción, la transformación y la comercialización de los productos agrarios, ya que el futuro pasa por optimizar todos los recursos y facilitar el desarrollo del sistema agroalimentario andaluz en un contexto de máxima competitividad.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
