El análisis de los beneficios del consumo de aceite de oliva en la salud, la internacionalización y los nuevos mercados o las amenazas futuras y oportunidades de este producto son temas que diversas instituciones, investigadores y productores abordan hoy en el II Foro Cordobés del Aceite de Oliva.<br /><br />La inauguración de este encuentro correrá a cargo del consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña; el presidente de la Diputación, Francisco Pulido, y el de la institución organizadora, el Grupo de Desarrollo Rural (GDR) de la Subbética, José Luis Bergillos.<br /><br />El encuentro, organizado por el Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética Cordobesa, comienza a las 9.30 en los Salones La Manzana de Adán. Posteriormente, a las 12.00, Pérez Saldaña tiene previsto inaugurar en Lucena las nuevas instalaciones de la Cooperativa Nuestra Señora de Araceli, que se dedica a la producción de aceite de oliva y aceituna de aderezo.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />