Unos 12 países y 10 comunidades autónomas se darán cita en la XIII edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2007, la muestra bienal que se celebra en Jaén del 16 al 19 de mayo próximo. Así lo manifestó ayer el consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, que además aseguró que en Jaén este evento que ha ido “consolidándose, situando al sector andaluz en el lugar de liderazgo que le corresponde en los mercados”.<br /><br />Durante la presentación del certamen, Saldaña destacó el interés creciente de la misma avalada por la participación en esta edición de más de 300 empresas nacionales e internacionales, que mostrarán sus productos y novedades en un espacio de 14.147 metros cuadrados de exposición. Así, la muestra congregará a diversos productores, cooperativas, almazaras, envasadoras, distribuidoras, maquinaria, organizaciones y asociaciones, nuevas tecnologías, así como a instituciones públicas y privadas de diferentes países y comunidades autónomas.<br /><br />Hasta la fecha han confirmado su presencia Alemania, Argentina, Austria, Chile, China, Dinamarca, Francia, Italia, Israel, Marruecos, Portugal y Túnez. Asimismo, las comunidades de Cataluña, Madrid, Aragón, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Murcia, País Vasco, Navarra, Islas Baleares y Andalucía.<br /><br />En la presente edición, los participantes se distribuirán en tres pabellones, uno de ellos interior con 135 expositores y 6.016 metros cuadrados. Los otros dos son exteriores, uno de ellos con 4.225 metros cuadrados y 31 expositores, y otro cubierto, con 3.876 metros cuadrados y 48 expositores.<br /><br />Como en ediciones anteriores, Expoliva 2007 acogerá la celebración del Simposium Científico-Técnico, que llega a su trigésima edición con las últimas novedades en investigaciones en el sector olivarero y del aceite de oliva. Olivar y el Medio Ambiente; Tecnología Oleícola y Calidad; Económico y Social; Salud y Aceite de Oliva y La Cultura del Aceite de Oliva, son los cinco foros en los que se divide la jornada. Asimismo, se celebrarán diferentes concursos y premios que se conceden con motivo de la muestra. En este sentido, se han convocado el XIII Premio de Periodismo; el XIII Concurso de Innovaciones Técnicas y el VII Concurso de Diseño de Stand. <br /><br />También, el XIII Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. Campaña Oleícola 2006-2007, para distinguir a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra en sus diferentes categorías; y el V Premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén Gran Picual. Cosecha 2006-2007, para distinguir el mejor aceite de oliva virgen extra de esta variedad.<br /><br />Además, se premiará a la firma o entidad que haya destacado durante el último año por la fabricación de los productos alimentarios de alta calidad, mediante el uso de aceites de oliva como elementos de base para su elaboración. Para ello se ha convocado el III Premio al Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />