Entre los pasados 22 y 25 del presente mes de marzo, se celebraron en Puente de Génave (Jaén) las VI Jornadas Internacionales de Olivar Ecológico, Ecoliva 2007. Las <br />demostraciones en campo fueron el elemento crucial, puesto que permitieron reunir a más de un centenar de agricultores y técnicos que pudieron comprobar en campo prácticas agrarias sostenibles en el olivar, como el manejo de cubierta vegetal con desbrozadoras, ovejas y caballos, o el picado de los restos de poda con distintos modelos de picadoras.<br /><br />En cuanto a las jornadas científico-técnicas, se presentaron casi medio centenar de comunicaciones, con presencia de trabajos de distintas comunidades autónomas españolas, así como de Italia, Grecia, Palestina, Túnez, California y Portugal. Las jornadas estuvieron compuestas tanto por ponencias como por mesas redondas y grupos de trabajo, en los que se debatió acerca de los principales problemas clave del olivar ecológico, haciendo especial hincapié en cuestiones como: el manejo de las cubiertas vegetales; la comercialización; la relación entre el aceite ecológico y la salud; la calidad; el control de plagas y enfermedades; y el aprovechamiento de subproductos.<br /><br />También se celebraron mesas de trabajo en torno a temas relativos a las bases para la creación de una red temática internacional de olivar agroecológico, las tecnologías apropiadas con energías renovables para el repilo, la mosca y compostaje, la contaminación difusa y la pedagogía para el olivar agroecológico.<br /><br /><B>Premios Ecoliva</B><br />En esta edición, las Jornadas Internacionales de Olivar Ecológico <br />contaron con la tradicional entrega de Premios BIOL Ecoliva al mejor <br />aceite de oliva virgen extra de cultivo ecológico, los Premios <br />Ecoliva y, como novedad este año, la Consejería de Innovación, <br />Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía otorgó dos premios a <br />empresas que han desarrollado proyectos de innovación en servicios <br />para la agricultura ecológica y la generación de biomasa.<br /><br />Así, el Premio Ecoliva 2007 a la Mejor Empresa de Servicios <br />correspondió a Ecotrujal, S.C.A., de Torres de Albánchez (Jaén), <br />mientras que el Premio Ecoliva al Mejor Avance recayó en las calderas <br />de biomasa de Lenuter, S.L., de Pozo Alcón (Jaén). Por su parte, la <br />finca y la almazara El Picón, de Albánchez de Mágina (Jaén) recibieron el Premio Ecoliva al Mejor Manejo Agroecológico, mientras que el Centro de Profesorado de Orcera se adjudicó el Premio a la Divulgación y Fomento de la Agricultura Ecológica, y Pilar Ortega Rodríguez Maturana recibió el Premio Especial por su Dedicación.<br /><br />Por otro lado, el Premio BIOL Ecoliva 2007 fue para la marca Rincón <br />de la Subbética de Almazaras de la Subbética S.C.A. 2º Grado, <br />inscrita en la DOP Priego de Córdoba. Dada la alta calidad de los <br />aceites presentados a concurso, el jurado del Premio BIOL Ecoliva <br />otorgó, además, cinco Menciones Especiales que, junto con el ganador, <br />participarán en el fase final del Premio BIOL en Italia que se <br />celebrará el próximo mes de mayo. Las marcas galardonadas con dichas <br />Menciones fueron: Oro de Génave Premium, Abbae de Queiles, Oro del <br />Desierto, Cuarcos de Otto y Olicatessen.<br /><br /><B>Novedades de la presente edición</B><br />Puesto que fomentar el aprecio por la calidad del aceite ecológico <br />era otro de los objetivos de Ecoliva, en esta edición se instaló una <br />sala de catas dirigidas de aceites, donde catadores profesionales del <br />Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de <br />Segura instruyeron a los visitantes en el arte de catar aceites <br />ecológicos de distintas partes del mundo.<br /><br />Por otro lado, con el fin de concienciar a los agricultores y <br />agricultoras del de futuro, Ecoliva 2007, el Centro de Profesorado de <br />Orcera y AlcapaRed pusieron en marcha el I Congreso Escolar de Olivar <br />Ecológico, con el fin de que los más jóvenes investiguen y trabajen <br />el olivar ecológico en sus centros educativos, para que en su <br />formación diaria el olivar ecológico ocupe el lugar destacado que <br />merece.<br /><br />En esta primera edición participó la mayoría de los colegios de la <br />comarca de la Sierra de Segura, que elaboraron trabajos en torno al <br />olivar ecológico, abordando temas como la erosión, la fauna y la <br />flora auxiliar y la biodiversidad de las cubiertas vegetales, así <br />como un vídeo sobre la alimentación ecológica en la escuela y una <br />encuesta sobre consumo de alimentos ecológicos.<br /><br /><B>El futuro del certamen</B><br />Tras la celebración de estas VI Jornadas Internacionales de Olivar <br />Ecológico, la organización de Ecoliva ha concluido que es necesario <br />seguir celebrando Ecoliva en años posteriores, puesto que es el único <br />evento, a nivel mundial en el que se trata monográficamente el olivar <br />ecológico, consiguiendo así que los agricultores y el resto de la <br />sociedad comprendan y asuman la importancia que este cultivo tiene <br />para el desarrollo sostenible de su territorio.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />