El pasado 30 de junio, el Estadio Municipal de El Ejido acogió el concierto “A Bigger Band” de los Rolling Stones, un evento de relevancia mundial que el Ayuntamiento de la localidad almeriense quiso aprovechar para promocionar los productos hortofrutícolas de El Ejido y su importancia en la dieta saludable.<br /><br />Para ello, elaboró 10.000 litros de gazpacho que se ofreció a los asistentes momentos antes del concierto. Un gazpacho que incorporó 500 litros de aceite de oliva virgen extra <i>Castillo de Tabernas</i>, perteneciente a la compañía Olivar del Desierto, S.L.<br /><br />Y es que este zumo de oliva almeriense se ha convertido en uno de los ingredientes de lujo del denominado “A Bigger Gazpacho”. Un símbolo contrastado de la dieta saludable que recientemente ha sido objeto análisis por parte del Área de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Almería, entidad que ha presentado un estudio en el que se demuestra, científicamente, que sus componentes protegen a las células de la oxidación retrasando el envejecimiento, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en sangre y tienen propiedades anticancerígenas, entre otras múltiples ventajas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
