Durante el primer semestre del presente año 2007, el gasto en alimentación ha ascendido a 30.725 millones de euros, lo que representa un incremento del 5,6% respecto al mismo periodo del año 2006, según se desprende de los últimos datos disponibles del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).<br /><br />Cabe destacar que entre los productos que más han incrementado su consumo se halla el aceite de oliva, que ha protagonizado un aumento del 6,2%, una circunstancia opuesta a la que se vivió durante el mismo periodo del año precedente, en el que se produjeron descensos, debido principalmente al incremento de precios que se produjo entonces.<br /><br />Lo cierto es que según las estadísticas, en este semestre se ha producido una disminución de precios del orden del 25% en todos los tipos de aceites, tanto en el virgen, como en el de oliva y en el de oliva ecológico.<br /><br />Tal y como reflejan los datos, el consumidor apuesta por la calidad, ya que los incrementos de compra se han producido en el aceite oliva virgen, con un 22%, y en el ecológico, que ha duplicado las cifras del año anterior. Sin embargo, el de oliva prácticamente se ha mantenido invariable a los mismos niveles del año anterior, con un pequeño incremento del 0,1%, a pesar de que la disminución del precio ha sido 2 puntos por debajo del virgen.<br /><br />Por otra parte, el estudio destaca la fidelidad del consumidor hacia el aceite de oliva, ya que no ha propiciado un decrecimiento del consumo de girasol, que apenas disminuye con un -0,3% respecto al primer semestre de 2006.<br /><br /><br /><B>Crecimiento generalizado</B><br />En general en este semestre se observa un crecimiento en todos los principales componentes de nuestra alimentación. Las patatas y frutas frescas han aumentado el volumen comprado en casi un 6%, las hortalizas frescas en un 4%, la carne y el pescado con cifras más moderadas en un 2,2% y un 1,6%, respectivamente y la leche en un 1%.<br /><br />En total, en el año móvil transcurrido entre el 1 de julio de 2006 al 30 de junio de 2007, el gasto en alimentación asciende a 61.000 millones de euros, un 5,4% más que en el mismo periodo del año anterior. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
