La producción de aceite de oliva durante la presente campaña 2006/07 en la Comunidad Valenciana ha ascendido a 19.430 toneladas de aceite, lo que supone un descenso de un 35% respecto a la campaña anterior en la que se alcanzó una cosecha récord de más de 30.000 toneladas, según datos manejados por la organización agraria La Unió.<br /><br />Esta reducción de la producción ha sido generalizada en las tres provincias de la región. Así, en la provincia de Alicante el volumen de aceite de oliva se ha reducido más del 42%, pasando de las 10.800 toneladas del año pasado a las apenas 6.200 toneladas de esta campaña.<br /><br />A la zaga se encuentra Castellón, con un descenso de 3.200 toneladas quedando la producción en apenas 6.200 toneladas. Por último, en Valencia, a pesar de ser la zona con un menor descenso de cosecha, también ha visto reducido el volumen de aceite de oliva un 28%, alcanzando las 7.026 toneladas.<br /><br />El motivo principal del descenso de la producción en la Comunidad Valenciana, según el responsable del sector de aceite de oliva de La Unió, Ramón Mampel, es "el carácter vecero del cultivo del olivar, en el que una campaña con buenas producciones da lugar a otra en el que olivo produce menos aceituna, por la propia naturaleza del árbol".<br /><br />En este sentido, ha añadido "si tenemos en cuenta que en la Comunidad Valenciana existen cerca de 98.200 hectáreas cultivadas de olivar, observamos como el rendimiento medio por hectárea ha pasado de los cerca de 308 kilos de aceite del año pasado a los casi 200 kilos de la campaña actual".<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />