El Ayuntamiento de Villarejo de Salvanés pone en marcha hoy la XXIV edición de AgroMadrid, la feria agroalimentaria por excelencia de la Comunidad de Madrid que tendrá lugar hasta el próximo 7 de octubre en el Recinto Ferial de la localidad. Este año el tema central de la feria será “El Aceite de Oliva de Madrid”. Y es que recientemente se ha reconocido la Denominación de Origen Aceite de Oliva Virgen de Madrid.<br /><br />Este municipio madrileño ha estado unido durante siglos a la producción y elaboración del aceite; por lo que nada mejor que estas cuatro jornadas para celebrar un reconocimiento de calidad que supondrá la promoción y mejora de la comercialización del producto en los mercados nacional e internacional y fomentará la competitividad de las industrias agroalimentarias de la región. <br /><br />La Denominación de Origen "Aceite de Oliva Virgen de Madrid" supone un importante apoyo e impulso para las cooperativas agrarias y el desarrollo de programas de investigación cuyo objetivo es mejorar la competitividad del cultivo.<br /><br />Cabe destacar que en la Comunidad de Madrid se cultivan unas 25.000 hectáreas de olivar, siendo el cultivo leñoso más extenso, por delante del viñedo. De estas, un 70% se concentran en la comarca de Las Vegas, cuyo centro neurálgico es Villarejo de Salvanés, que con tres almazaras en funcionamiento elabora gran parte de las 4.000 toneladas que la Comunidad produce al año.<br /><br />Se trata, en definitiva, de un certamen que pretende ser el punto de encuentro para empresas, comercios, entidades y público en general interesado por el sector agroalimentario y, en general, por todo lo relacionado con el desarrollo rural y autóctono, en el que el visitante puede encontrar una muestra de todo el sector agroalimentario madrileño: productos, servicios, equipamientos y tecnologías, con presencia de las instituciones, para la integración y el desarrollo del sector agrícola y alimentario de la región.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />