Hace apenas dos semanas informábamos de que un grupo inversor español había manifestado su intención de construir la mayor almazara del mundo en Ferreira do Alentejo, cerca de Beja (Portugal), con una capacidad de 25.000 toneladas de aceite al año. <br /><br />Ahora, hemos podido saber que la inversión, cuyo presupuesto asciende a 16 millones de euros, está promovida por la empresa Alenlagar, propiedad de cinco socios españoles.<br /><br />Se trataba de la mayor almazara del mundo, según ha asegurado un responsable de Alenlagar, quien ha explicado que la producción de aceite será tres veces superior a la que, actualmente, ostenta ese rango, una almazara de la provincia de Málaga que produce cerca de 8.000 toneladas de aceite por año. <br /><br />La elaboración se aceite se realizará en dos fases. Así, teniendo en cuenta que las obras durarán seis meses y que deberían estar concluidas al final del verano de 2008, durante la primera campaña oleícola 2008/09 sólo se transformarán 750 toneladas de aceituna al día, la mitad de su capacidad de transformación; mientras que en la campaña 2009/10 ya deberá funcionar a pleno rendimiento y molturar 1.500 toneladas de aceituna por día.<br /><br />La unidad, que va a emplear seis trabajadores fijos y unos 30 durante la campaña de producción, va a tener diez líneas de recepción y limpieza de aceituna, doce líneas de extracción y producción de aceite, así como las correspondientes instalaciones necesarias para el almacenamiento del alpechín y del aceite ya elaborado.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />