El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, ha destacado la importancia del aceite de oliva y de la aceituna de mesa para la economía andaluza, donde representa el 25% de todas las exportaciones agroalimentarias que realiza la Comunidad.<br /><br />Durante su intervención en Osuna (Sevilla) en la entrega de premios del VIII Concurso Hojiblanca de Oro, Pérez Saldaña resaltó que el futuro del olivar pasa por producir de un modo sostenible, evitando al máximo el empleo de fitosanitarios y fertilizantes y cuidando su imagen saludable, reconocida internacionalmente por sus efectos beneficiosos para la salud.<br /><br />Al respecto, el Consejero explicó que su Departamento está impulsando la producción integrada como sistema productivo sostenible que compatibiliza las exigencias de la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola y en el que Andalucía ha sido pionera con 256.000 hectáreas dedicadas en la actualidad y un enorme prestigio y credibilidad alcanzados.<br /><br />Asimismo, el consejero indicó que la Junta ha sido igualmente pionera en sacar reglamentos de producción integrada para la industria que permiten que las buenas prácticas agrarias tengan su continuidad en la transformación y finalmente, en los mercados. <br /><br />Por otro lado, Pérez Saldaña destacó el esfuerzo de modernización realizado por la industria transformadora con el apoyo de la Administración andaluza que ha destinado en los últimos cuatro años más de 296 millones de euros en subvenciones para la mejora de la agroindustria. <br /><br />Igualmente manifestó la necesidad de fomentar una mayor y más fuerte comercialización e internacionalización de las empresas andaluzas, para lo cual la Consejería de Agricultura y Pesca va a poner en marcha el nuevo Plan de Desarrollo Rural 2007-2013 con medidas de apoyo a las iniciativas conjuntas de empresas, a los acuerdos de colaboración, a las fusiones entre cooperativas o empresas, que permitan alcanzar una dimensión suficiente para desarrollar estrategias comerciales ambiciosas y estar presentes, con nuestros productos, en los mercados de todo el mundo.<br /><br />Además, este Plan va a destinar también más de 650 millones de euros a apoyar los sistemas productivos más sostenibles, como la producción integrada y la producción ecológica y a fomentar las técnicas de cultivo que evitan la erosión, uno de los problemas medioambientales más graves a los que tenemos que hacer frente en el olivar.<br /><br /><B>Tres galardonados</B> <br />De las 60 muestras de aceitunas hojiblanca presentadas, Rafaela Muñoz Moscoso, Enrique Núñez Lebrón y Miguel Páez Molina fueron los ganadores de la octava edición del Concurso que, cada año, por estas fechas y coincidiendo con la campaña de recogida de la aceituna, organiza el Ayuntamiento de Osuna a través de la Delegación de Medio Ambiente y Medio Rural. Éstos recibieron su réplica de un olivo de oro, otro de plata y un tercero de bronce, respectivamente.<br /><br />Al acto de entrega de premios acudieron el delegado provincial de Agricultura, José Núñez Casaus, el director de la Oficina Comarcal Agraria de Osuna, Antonio Jiménez Pinzón, y el presidente de la Sociedad Agraria de Transformación Santa Teresa, José Luis Fernández, quien fue el encargado de entregar también a cada uno de los premios un diploma que reconoce su labor y su dedicación al cuidado del olivar. <br /><br />Durante su intervención, la alcaldesa de Osuna destacó que este concurso viene a premiar la dedicación y el mimo que los agricultores dan al olivo, a la vez que resaltó "el movimiento y la vida que durante estos meses se le da a Osuna con la campaña de recogida de la aceituna. Una vida, manifestó, que potencia la creación de numerosos puestos de trabajo directos y otros muchos indirectos.<br /><br />Coincidió con Saldaña en señalar que la potencialidad que Osuna posee en el sector del olivar, "dado -dijo- que es el municipio que más hectáreas de olivar tiene en la provincia de Sevilla- ha de ser aprovechado para obtener una producción de calidad para conseguir también una adecuada transformación del producto, algo que, de la manera más acertada y meteórica está realizando la Sociedad Agraria de Transformación con su puesta en funcionamiento de la industria de envasado de aceitunas Osuna Mission.<br /><br />Por su parte, el delegado de Medio Ambiente manifestó que "este concurso supone dar a la actividad del verdeo el significado que se merece. Es un concurso que se consolida tanto en Osuna como en la comarca y prueba de ello es las dificultades con las que cada año se encuentra el jurado para seleccionar a los ganadores, prueba evidente de que los agricultores trabajan para presentar la mejor variedad de hojiblanca".<br /><br />fueron presentadas a esta nueva edición del concurso durante los días 15 y 16 de octubre en el Ayuntamiento de Osuna, que han sido valoradas por José Alba Mendoza, director de la Almazara Experimental del Instituto de la Grasa de Sevilla; Luis Rejano Navarro, investigador y responsable del Departamento de Aceituna de Mesa en este mismo instituto en Sevilla; Jorge Sellers Feria, experto en Comercio Internacional de aceitunas de mesa, Antonio Jiménez Pinzón, director de la Oficina Comarcal Agraria de Osuna y Mª Dolores Ortega Yáñez, miembro del departamento de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, han sido los cinco miembros del jurado encargados de otorgar los premios. <br /><br /><br /><br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />