El consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, ha inaugurado en Deifontes (Granada) las nuevas instalaciones de la almazara La Ribera, que han permitido la mejora de los procesos de extracción de aceite, con la instalación de maquinaria con tecnología de vanguardia, que aúna la obtención de aceites de máxima calidad con el mayor aprovechamiento de masas y la menor producción posible de residuos contaminantes.<br /><br />La Ribera ha contado con una subvención de la Consejería de Agricultura y Pesca de un total de 153.197 euros para la realización de este proyecto, que ha supuesto la creación de un complejo industrial que permite, en una parcela de unos 5.300 metros cuadrados cercana al núcleo urbano de Deifontes, instalar los equipos necesarios para la producción de aceite de oliva y para la recepción y limpieza de aceituna, una planta de extracción en sistema continuo de dos fases, una bodega en acero inoxidable, equipos de servicio y, en definitiva, todos los elementos que permiten poner en funcionamiento una almazara moderna y competitiva que produce aceites de calidad.<br /><br />Asimismo, anexa a esta nave se dispone el patio de recepción, limpieza y pesaje de aceituna con 525 m² para maquinaria de patio, de los 703 m² en total con que cuenta esta zona. En el fondo de la parcela se localiza la balsa de evaporación de efluentes, de 1.580 m². <br /><br />En el patio se ha instalado un equipo compacto de limpieza, lavado y pesaje para 45 toneladas de aceituna por hora, así como un equipo complementario de tolvas y cintas. En la nave industrial se localiza un sistema continuo de extracción a dos fases para 90 toneladas por día, una caldera para agua caliente que quemará orujillo, los depósitos de la bodega y la envasadora de aceite.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />