La International Extravirgin Oliveoil Agency, con la colaboración del Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia y la Human Healt Foundation, ha organizado la celebración del Curso Internacional para la Formación de Líderes de Jurados de Análisis <br />Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes, que se celebrará del 21 al 25 de enero en Roma (Italia).<br /><br />El curso lo impartirá un grupo de docentes y directores de jurado altamente cualificados y reconocidos por el Consejo Oleícola Internacional, y tiene como objetivo el desarrollo de los temas complejos referentes a la organización de un jurado, teniendo en cuenta el nuevo reglamento CE Nº 796/02 y las normativas internacionales vigentes, que permiten adquirir experiencias específicas en el liderazgo para la formación, dirección y <br />coordinación de un jurado oficial de degustación para la clasificación oficial de los aceites de oliva, así como para la formación, calificación y selección de los degustadores de aceite de oliva capaces de constituir una comisión de degustación para la evaluación y clasificación legal del aceite de oliva de acuerdo a las normativas internacionales.<br /><br />La programación de los momentos formativos y de verificación del curso se llevará a cabo de acuerdo a lo previsto por las normas internacionales vigentes en materia de formación de líderes de jurados y degustadores de aceite de oliva virgen.<br /><br />Para los interesados en participar, el plazo de inscripción finaliza el próximo día 10 de enero y tiene un coste total de 1.500 euros. Los participantes recibirán como certificado un diploma internacional de participación e idoneidad para la dirección de un jurado de <br />degustación de los aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra.<br /><br />Más información e inscripciones pueden dirigirse al International Extravirgin Olive<br />Oil Agency, a través del teléfono +39 074 349 743 o el fax: +39 074 343 634, o enviando un e-mail a: info@oliveoilagency.org.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />