Como ya anticipó el sector del olivar de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, en el mes de junio, la cosecha de la campaña actual será muy similar a la pasada (1.107.000 t.), y no se superarán el 1.200.000 t. de aceite de oliva.<br /><br />El sindicato asegura que las condiciones climáticas, y en especial la falta de lluvias, han provocado menores rendimientos de los esperados. El contenido graso de las aceitunas ha disminuido tres puntos, pasando de un 23% en las previsiones iniciales a un 20%, como se apunta en la actualidad.<br /><br />Al respecto, los responsables del sector de las distintas uniones regionales de COAG han considerado que las estimaciones de producción de aceite de oliva realizadas por el Ministerio de Agricultura y otros agentes del sector para la campaña 2007/08, cifradas en 1.220.400 t. de aceite, son demasiado altas. “Este optimismo está influyendo de forma negativa en los precios, ya que nos encontramos con unas cotizaciones en origen que no se corresponden con el nivel de producción real de esta campaña”, aseveran. <br /><br />En este sentido, el responsable estatal del aceite de COAG, Gregorio López, ha afirmado que estos análisis, que no se ajustan a la realidad, sólo sirven para perjudicar al productor. “Se trata de un precio demasiado bajo para el nivel de producción”, comenta López, quién considera que “el esfuerzo que realizan continuamente los agricultores por obtener un producto de calidad no se ve compensado con un precio adecuado. Además en estos momentos el olivicultor tiene que hacer frente a una significativa subida de los costes, propiciada fundamentalmente por el incremento del precio del gasóleo, los fertilizantes, mano de obra, etc.”.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />