El delegado provincial de Agricultura en funciones de Jaén, José Castro, aseguró ayer que “el cultivo del olivar ha sido durante 2007 el principal elemento dinamizador de la economía rural, y el tercer mejor año de la historia". Al respecto, explicó que el aceite de oliva representó durante el pasado año el 88,96% del conjunto de la producción, con un aumento del 21,39% respecto 2006.<br /><br />El representante de la Junta de Andalucía hizo esta valoración durante la presentación del informe anual sobre la Producción Final Agraria de la provincia, marco durante el cual analizó los resultados obtenidos en años anteriores, calificando 2003 como un año “muy bueno” mientras que 2004 mantuvo unas cifras similares a las actuales.<br /><br />Según Castro, estas cifras “nos dan un fiel reflejo de lo que supone la actividad agraria en la economía de Jaén".<br /><br />Aunque el delegado de agricultura mantuvo que el monocultivo del olivar está lleno de problemas, indicó que también presenta grandes oportunidades de desarrollo para el futuro después de haber mantenido unos precios razonables por lo que hoy en día resulta un cultivo “rentable” para el agricultor. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />