El Ministerio de Sanidad ha garantizado que todo el aceite de girasol que se comercializa en España está exento de hidrocarburos, sin embargo sigue analizando el producto retirado tras la alerta sanitaria decretada el pasado 25 de abril por la detección de contaminación en una partida de girasol crudo procedente de Ucrania.<br /><br />Según ha asegurado un portavoz de Sanidad, "el 100% del aceite de girasol que actualmente se vende en el mercado está libre de contaminación". Además, está "pendiente" el análisis del aceite de girasol embotellado que fue retirado del mercado y que, según informó el pasado lunes el presidente de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Félix Lobo, ascendió a 3.500 toneladas de entre 20.000 y 25.000 establecimientos.<br /><br />Los resultados definitivos de estos análisis y la cantidad exacta de contaminantes se darán a conocer en las próximas semanas, si bien la misma fuente ha destacado que "podría no aparecer ninguna presencia de hidrocarburos" ya que un "buen" proceso de refinado elimina el rastro de contaminación. No obstante, ha insistido en que en una botella de aceite mal refinada el riesgo para la salud es mínimo si no existe un consumo reiterado y prolongado en el tiempo.<br /><br />El Ministerio de Sanidad ha hecho públicos tres listados con las empresas y lotes exentos de hidrocarburos. La lista completa de marcas de aceite de girasol puede consultarse en la página web de la AESAN (www.aesan.msc.es/aesa/web/AESA.jsp).<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
