El pasado 7 de julio, el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) -antes DOCE- publicó el Reglamento por el que modifican las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus métodos de análisis aprobados por el Consejo Oleícola Internacional el pasado mes de noviembre. <br /><br />El texto incluye una modificación del límite máximo de percepción de los defectos en el aceite de oliva virgen, que pasa de 2,5 a 3,5, así como la revisión de las descripciones de los atributos positivos y negativos de los aceites de oliva vírgenes. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
