La Feria de Madrid (Ifema) acogió ayer, 23 de julio, la presentación del acuerdo alcanzado entre el Salón Internacional del Club de Gourmets (Grupo Gourmets) e Ifema. En el encuentro estuvieron presentes el presidente del Comité Ejecutivo de Ifema, Luis Eduardo Cortés; el director general y el de Gestión del recinto ferial, Fermín Lucas y Carlos González, respectivamente; el presidente del Grupo Gourmets, Francisco López Canís; el director general del Grupo Gourmets, Francisco López-Bago; y el director del Salón Internacional del Club de Gourmets, Fernando Balmaseda.<br /><br />Por medio de dicho acuerdo, ambas entidades han establecido que la celebración del Salón Internacional del Club de Gourmets tendrá lugar en los recintos de la Feria de Madrid a partir del año 2009. <br /><br />El Salón Internacional del Club de Gourmets convocará de este modo su XXIII edición entre los días 30 de marzo y 2 de abril de 2009 en los nuevos pabellones 12 y 14 de Feria de Madrid, lo que significará dotar a esta prestigiosa convocatoria del espacio suficiente para afrontar su crecimiento, en unas instalaciones y con unos servicios acordes a la posición de liderazgo que ostenta. <br /><br /><B>Pasada edición</B><br /><br />En abril de 2008 el Salón de Gourmets, pionero en España en la exposición de producto delicatessen y único en Europa, celebró su XXII edición bajo la Presidencia del Comité de Honor de S.M. el Rey, recibió 70.808 visitantes profesionales y acogió a 1.243* expositores. Las mesas redondas, conferencias, concursos, exhibiciones y demás actividades paralelas ponen de manifiesto el espíritu vanguardista que siempre ha caracterizado al Grupo Gourmets. <br /><br />La ampliación de los recintos de Ifema, gracias a la finalización en 2008 de los dos nuevos pabellones 12 y 14, que sitúan en 200.000 m² su superficie cubierta de exposición, ha permitido la incorporación de este evento a su calendario, que viene a reforzar su posición europea como espacio de referencia en el sector ferial. En este sentido, Luis Eduardo Cortés ha asegurado que “esta operación forma parte de la estrategia de la Institución de atraer a sus instalaciones a las mejores convocatorias, ya sea a través de acuerdos de colaboración, o bien por medio de la adquisición de ferias o el desarrollo de nuevos salones. La reciente ampliación de Ifema nos otorga margen de crecimiento para seguir avanzando en el liderazgo europeo al cual aspiramos”. <br /><br />Por su parte, Francisco López Canís ha manifestado que “el traslado del Salón Internacional del Club de Gourmets a unas instalaciones más acordes con su dimensión actual era una asignatura pendiente que ha sido superada después de laboriosas conversaciones. “Creemos que es el marco adecuado para optimizar la actividad del Salón, pues nos permitirá mantener el nivel de calidad tradicional, tanto de expositores como de visitantes profesionales”, añadió<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />