Los vírgenes extra de la comarca de Estepa y Puente Genil se han convertido en el protagonista gastronómico, junto a otros productos locales, de las Fiestas Santiaguistas de Estepa, que se celebran desde el pasado 9 de septiembre y hasta el día 21.<br /><br />En el marco de la festividad, han tenido lugar las jornadas de gastronomía Santiaguista, donde el aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Estepa ha estado presente como producto ligado históricamente al territorio. De esta forma, los días 10, 11 y 12 de septiembre, este producto estuvo presente en los talleres de cocina cristiana y musulmana que se celebraron en el Convento de San Francisco de Estepa de manos del restaurador Juan Matías del Moral.<br /><br />Por otro lado, la DOP Estepa también estuvo presente los días 13 y 14 de este mes en el I Encuentro de Artesanos Andaluces y Productos Locales que tuvo lugar en el Cerro de San Cristóbal de Estepa.. Durante las dos jornadas, cientos de visitantes degustaron el que está reconocido como uno de los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo. Con esta participación la entidad arraigó aun más la cultura del aceite de oliva virgen extra en un territorio de tradición milenaria en el sector oleícola.<br /><br />La culminación de la participación de la DOP Estepa se da en los diferentes almuerzos medievales que se ofrecen en la localidad durante los días de celebración de las Fiestas Santiaguistas. Y es que, con la participación de los vírgenes extra pertenecientes a esta mención de calidad se ha conseguido que los habitantes del territorio se conciencien aun más del producto tan exquisito con el que cuentan, y además, se ha logrado que todos los visitantes que han asistido del resto de Andalucía reconozcan al aceite de oliva virgen extra de Estepa como uno de los mejores del mundo.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
