Ayer, la sede del Museo del Aceite de Hojiblanca fue testigo de la recompensa a un trabajo bien hecho que el grupo antequerano quiso transmitir a sus asociados, a través de la entrega de los premios que no hace otra cosa que ensalzar la calidad del aceite de oliva producido durante la campaña 2007/08. <br /><br />Cinco fueron los galardones que se entregaron, en un acto que fue presidido por el secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, y al que acudieron numerosas autoridades entre los que se encontraban numerosos alcaldes y delegados provinciales, así como la viceconsejera de Agricultura, María Eva Cano. Durante su intervención, Puxeu sólo tuvo palabras de “orgullo” para el trabajo que realizan las cooperativas andaluzas. <br /><br />Durante su intervención, Puxeu anticipó que la producción oleícola de este año se situará en torno a las 1,2 toneladas, "lo cual -dijo- es el mejor indiciador del crecimiento sostenido que viene manteniendo el sector durante los últimos años". Defendió, asimismo, la necesidad de mantener los niveles de calidad de la producción, luchar contra el fraude y mantener las inversiones para seguir modernizando las explotaciones. <br /><br />Entre las entidades agrícolas distinguidas destacó la olivarera Nuestra Señora del Rosario de Humilladero, una entidad que con apenas 176 agricultores asociados, que recibió el premio a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen en la categoría de mejor bodega.<br /><br />Su presidente, Francisco Javier Sanzo, alabó el trabajo que realiza toda la sociedad ”desde los agricultores que saben en qué momento justo se ha de recoger el fruto del olivo para sacarle mayor rendimiento, hasta los trabajadores que cada día desempeñan su labor en el seno de la cooperativa”.<br /><br />La cooperativa de Humilladero no es la primera vez que es reconocida en los Premios Hojiblanca, ya que durante la campaña 1996/97 recibió el galardón al Mejor Aceite de Oliva Virgen. <br /><br />Junto a la entrega del galardón al Mejor Aceite Denominación de Origen Protegida Montoro-Adamuz, que recayó sobre Nuestra Madre del Sol de Adamuz, también se entregaron dos accésit: el primero a la Mejora de la Calidad, que fue otorgado a la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Aguilar de la Frontera y, el segundo, al Mejor Aceite Ecológico, que fue entregado a la sociedad Nuestra Señora del Carmen de Hinojosa del Duque.<br /><br /><B>Rosario de Humilladero, Premio al mejor aceite de la DOP Antequera</B><br /><br />Sin embargo, en el marco de los galardone otorgados por el Grupo Hojiblanca, que distinguen la capacidad de superación de las cooperativas unidas al mismo, también se entregó el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Denominación de Origen Protegida Antequera, que este año celebra su segunda edición, y fue otorgado a la SCA Olivarera Nuestra Señora del Rosario.<br /> <br />La placa acreditativa del premio fue recogida por el presidente de la entidad, Francisco Javier Sanzo Galisteo. El presidente del Consejo Regulador de la DOP, Juan Romero, fue el encargado de hacer público el fallo.<br /><br />Con tal galardón se reconoce la labor que realizan las almazaras inscritas a la DOP con objeto de obtener los mejores aceites, aquellos que luego tienen la confianza del consumidor y que se encarga de promocionar el Consejo Regulador.<br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
