El Ejecutivo comunitario tiene previsto presentar el próximo miércoles, 15 de octubre, su nuevo “Libro Verde”, con el que pretende mejorar las reglas en la comercialización de alimentos y bebidas con menciones de calidad, con el fin de proteger mejor a escala internacional productos propios de comarcas o zonas diferenciadas.<br /><br />El llamado “Libro Verde sobre la calidad de los productos agrícolas” no es una propuesta legal, sino un documento para abrir un debate con el sector y con los países de la UE sobre el futuro de las denominaciones o de los múltiples certificados que designan propiedades de alimentos europeos. En general, Bruselas pretende "simplificar" las reglas en este sentido e incluso se pregunta sobre la eficacia de que el consumidor encuentre en los alimentos tanta variedad de logos como las denominaciones o los que una región puedan poner para designar un tipo de productos. <br /><br />El proyecto afecta, por una parte, al sistema europeo de denominaciones de origen protegidas (DOP); indicaciones geográficas protegidas (IGP) o especialidades tradicionales garantizadas (ETG). También, alude a calificativos como "aceite virgen extra" o "al aire libre" (para huevos o pollos) y a menciones de tipo ético como "comercio justo" o aquellas que atañen a productos obtenidos de forma respetuosa con el medio ambiente, como el pescado obtenido sin riesgo para los delfines. <br /><br />Y es que Bruselas pretende una mayor armonización, porque actualmente hay diferencias entre las reglas para la protección de alimentos, por un lado, y las de vinos o bebidas, por otro. En la UE, existen más de 3.000 productos con DOP, IGP o ETG; su comercialización tiene una gran importancia económica, al igual que como imagen de calidad. <br /><br />La protección de las menciones de calidad es una de las demandas clásicas de la UE dentro de las negociaciones internacionales con la Organización Mundial del Comercio (OMC) o los acuerdos bilaterales. Además, su defensa ha sido motivo de litigio con países no comunitarios, como por ejemplo latinoamericanos, en casos conocidos como el jamón de Parma, el queso roquefort o el manchego, según han explicado hoy fuentes de las denominaciones. <br /><br />La Comisión cuestiona en su propuesta si está justificada la protección de los 3.000 productos con esa marca, pues muchos de ellos no son exportados. <br /><br />Otro asunto es regular el uso de ingredientes con denominación en productos transformados, como por ejemplo las pizzas o las conservas con aceites de calidad. En este punto, las denominaciones solicitan tener más capacidad de control para que no haya fraude a la hora de declarar componentes de calidad, según fuentes del sector. <br /><br />Para los alimentos con DOP o IGP es importante equiparar su protección a la que tiene el vino internacionalmente; esta demanda ha sido defendida en la UE en las negociaciones de julio de la OMC, en Ginebra, con la oposición más extrema de EEUU o Canadá o Argentina. <br /><br />Asimismo, algunas DOP han pedido la creación de una agencia europea para las IGP y DOP, pues alegan que se trata de proteger la propiedad intelectual. En este sentido, alegan que otras marcas ya disponen de amparo con la Oficina Europea de Armonización del Mercado Interior (OAMI) o la Oficina Europea de Patentes, "pero no las denominaciones".<br /><br />Por todo ello, la Comisión Europea (CE) propondrá el próximo miércoles una revisión de las normas europeas sobre los productos con denominación de origen protegida y de otros certificados para los alimentos como "comercio justo", "agricultura ecológica" o "especialidad tradicional".<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />