La Asociación Empresarial de la Calidad Certificada (Landaluz) celebró el pasado 18 de noviembre, junto con la Fundación Caja Rural del Sur, la FIAB y la CEA, la III edición de la “Tribuna Landaluz, Calidad Certificada”, una herramienta de comunicación que pretende fomentar el encuentro de los empresarios del sector agroalimentario andaluz, y dar a conocer de primera mano las opiniones de los agentes sociales y económicos implicados en el sector.<br /><br />Esta edición ha debatido desde diferentes puntos de vista los nuevos hábitos y tendencias que el canal Horeca ha ido desarrollando en los últimos tiempos, destacando la importancia y dimensión adquiridas por dicho canal bajo la temática de “La alimentación fuera del hogar: Eatin’ Out”. Bajo este marco se han aportado numerosos puntos de vista en el que Canal Horeca se posiciona como una realidad de mercado cada vez más importante que genera evidentemente nuevas oportunidades de negocio. <br /><br />El presidente de la patronal agroindustrial andaluza, Manuel Jurado Toro, ha ofrecido toda la disposición del sector agroalimentario andaluz para buscar nuevas formulas de comercialización en canal de la hostelería, a través de acciones de promoción que fomenten una alimentación saludable y de calidad fuera de los hogares, abriendo al mismo tiempo nuevas líneas de negocio. Igualmente la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, como patrocinadora de la jornada profesional, apoya a través del sello Calidad Certificada toda iniciativa que busque extender y aumentar el conocimiento de los productos andaluces de calidad.<br /><br />El sector agroalimentario andaluz supone unos ingresos superiores a 13.075 millones de euros. La agroindustria sigue siendo el primer sector industrial en la comunidad, creciendo regularmente en términos de valor de la producción comercializada de en torno al 14% anual, más del doble que el sector agroalimentario nacional.<br /><br />La agroindustria es, según un estudio de 2005 del Instituto Andaluz de Estadística, la industria andaluza más importante, aglutinando el 26% de los ingresos industriales, ocupando a más de 52.000 personas y generando un valor añadido de 2.598 millones de euros.<br /><br />En el ámbito estatal, la agroindustria andaluza es la segunda en importancia, representando el 15% de las ventas agroalimentarias de España y del empleo. Buena parte de las cerca de 5.000 industrias agroalimentarias registradas en Andalucía están radicadas en zonas rurales actuando como motor económico de estas áreas y siendo el 90% pequeñas empresas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />