El impulso entre los productores de la comercialización exterior del aceite es una de las herramientas planteadas por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía para agotar las existencias de pasadas campañas y evitar que sigan cayendo los precios del mercado.<br /><br />Así lo ha explicado el director general de Planificación y Análisis de Mercados de la Consejería de Agricultura y Pesca, Rafael Martín, durante la presentación del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva.<br /><br />Martín ha indicado que actualmente el aceite está pasando por un ciclo productivo alto que “parece que se mantendrá en el tiempo”, de tal forma que los incrementos de producción irán más deprisa que los de consumo, por lo que "el sector tendrá que hacer un gran esfuerzo para comercializar toda la producción" y evitar una caída de precios.<br /><br />Además, ha destacado la evolución negativa de los precios, por lo que el refuerzo de iniciativas públicas y del sector "es muy importante para dinamizar el mercado del aceite de oliva", ya que "el precio actual no es rentable para los productores".<br /><br />El Director General ha resaltado que el sector debe de amoldarse a la realidad, caracterizada por una alta producción y la necesidad de aumentar el consumo exterior a unos precios razonables para toda la cadena de distribución.<br /><br />Respecto a la posible paralización de la venta de aceite anunciada recientemente por los <br />productores ante los bajos precios, ha señalado que la Junta siempre estará al lado de las medidas que éstos adopten, ya que "son ellos los dueños de su destino".<br /><br />Por su parte, el presidente del Mercado de Futuros, Antonio Martín, ha indicado que el objetivo de esta herramienta, que cuenta con 220 clientes, es vender aceite "pero para entregarlo en un plazo posterior", y ha añadido que en estos momentos ya se vende el aceite de esta campaña, que llegará a las 1.600.000 toneladas, e incluso la de 2010.<br /><br />Al respecto, ha resaltado que productores, consumidores o distribuidores que no consideren que este es el momento propicio para comercializar el aceite pueden plantear operaciones para vencimientos futuros. Al respeto, ha destacado que, desde la creación del Mercado de Futuros en 2003, se han comercializado en torno a 220.000 toneladas de aceite.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />