PREMIOS: Aceites Campoliva, S.L. de Pegalajar se alza con el premio Alcuza al mejor aceite de oliva virgen extra

Ayer, las nuevas instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina, en Bedmar, acogieron la reunión del jurado de expertos en cata de aceite de oliva que, como viene siendo habitual, deciden los aceites ganadores del premio Alcuza al mejor aceite de oliva virgen extra, producido en el ámbito de la citada mención de calidad, que este año alcanza ya su décima edición. El jurado estuvo compuesto por un elenco de expertos en valoración organoléptica, entre ellos, Anunciación Carpio, Brígida Jiménez, Mª Paz Aguilera, Teresa Cotes y Juan Luis Lozano, todos con una amplia experiencia en valoración organoléptica y, sobre todo, en asistir como jurados a premios de aceite de oliva. Entre los siete mejores aceites valorados por el panel de cata del Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina, decidieron conceder el premio Alcuza al mejor aceite de oliva virgen extra a la empresa Aceites Campoliva, S.L. de Pegalajar, con su marca Melgarejo Cosecha Propia . Dicho aceite fue descrito por el jurado como “frutado intenso de aceituna verde, con ligeros aromas de tomate, piel de plátano y algo balsámico. Sabor equilibrado con amargo y picante bien integrados. Regusto a alcachofa”. Esta es la primera vez que esta almazara se alza con este galardón, aunque ya fue segunda el año pasado, y cuenta con medallas de oro y plata en el festival de Los Ángeles, celebrado en California Asimismo, se acordó conceder el segundo premio a la S.C.A. Trujal de Mágina de Cambil, productora de aceite de cultivo ecológico, envasado con su marca Verde Salud . El tercer premio ha sido para la S.A.T. Nuestra Sra. de la Esperanza, de Mancha Real, cuya marca es Conde de Argillo . Los premios se entregarán en la X edición de la Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva virgen extra de Sierra Mágina, que se celebrará el próximo mes de junio. Opine sobre esta noticia en nuestro foro