La organización agraria Asaja-Jaén ha aplaudido la primera campaña de promoción del aceite de oliva que, como ya se sabe, pondrá en marcha la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, y que cuenta con un presupuesto de 1,2 millones de euros (en los que se incluye una subvención del Ministerio de Medio Ambiente).<br /><br />Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de Asaja-Jaén, confía en que la Interprofesional del Aceite de Oliva suponga una “válvula de escape” a la crisis del sector gracias a un aumento del consumo que lo equilibre con la demanda. Espera que esta campaña inicial de la Interprofesional sea sólo el primer paso de una serie de medidas (entre las que se incluyen las I+D) para dar al aceite la difusión que se merece, aunque recuerda que, además del esfuerzo que hace el sector con estas promociones, es necesaria una apuesta clara de las Administraciones para proteger al primer y más débil eslabón de la cadena de producción de aceite de oliva: el agricultor.<br /><br />Valero ha destacado también el valor del organismo, en el que están representados en una misma mesa todos los actores en la producción y comercialización del aceite, para fomentar las actividades I+D+i que favorezcan la evolución del sector. <br /><br />El Gerente y portavoz de la organización agraria ha recordado a las administraciones públicas que, con medidas como ésta, “el sector ya ha hecho sus deberes”, y las ha instado a que definan un apoyo claro dirigido especialmente al último eslabón en la campaña de producción de aceite: el agricultor.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
