Las Administraciones Autonómicas parecen estar respondiendo a la petición de Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) de generalizar el uso de aceite de oliva virgen en colegios y hospitales. Según ha informado AEMO; Extremadura y Valencia han contestado a nuestra proposición, desde sus más altas instancias, mostrando su disposición a trabajar sobre el asunto lo que consideramos muy positivo. Esperamos que sólo sea el inicio de una medida generalizada a nivel nacional.<br /><br />Por su parte, han felicitado la iniciativa de la Consejería de Educación de Islas Baleares, que nos han enviado el pliego de condiciones tipo que esta Administración autonómica utiliza a la hora de contratar servicios de comedor en sus centros educativos.<br /><br />En estos pliegos de condiciones valoran el uso exclusivo de aceite de oliva virgen con una puntuación muy alta, de forma que el ofertante que no cumpla esta condición difícilmente puede acceder a los contratos públicos. El fomento de la Dieta Mediterránea en estas Islas se lleva a la práctica de forma contundente; la salud de sus hijos siempre se lo agradecerá.<br /><br />Cabe recordar que esta proposición fue enviada por el presidente de AEMO, Fernando Rodríguez Villalobos, a todas las Comunidades Autónomas españolas, tras ser aprobada por la Asamblea Nacional, celebrada en Antequera.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />