La XX edición de los Premios Gran Selección tendrá lugar el próximo miércoles, 22 de julio, en Talavera de la Reina (Toledo). En esta edición se concederán 25 premios, que se repartirán entre 356 muestras que se han presentado a las diferentes categorías y especialidades. La novedad de la edición de este año reside en que se ha incorporado el jamón serrano al concurso.<br /><br />Los Premios Gran Selección se instituyeron en 1990 en la modalidad de vinos, a ellos se sumaron en 1993 el queso manchego; en 1994 el aceite de oliva virgen; en 1998 la miel; y en 2003 el azafrán. Asimismo, en 2006 se crearon dos accésit para productos ecológicos: uno para el aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas de cultivo ecológico y otro para el vino elaborado a partir de uvas de cultivo ecológico. Sin embargo, fue en 2008 cuando se incorporaron al concurso los Vinos de la Tierra de Castilla.<br /> <br />Desde 1990, estos galardones se han convertido en un referente de la calidad de los productos manchegos y su prestigio ha ido creciendo a lo largo de los años, gracias a la mejora constante de la incomparable calidad de las referencias que concurren al certamen.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />