Shanghai acogerá la fiesta de la gastronomía española en 2010

España, a través de la SEEI (Sociedad Estatal para Exposiciones Internacionales) responsable del Pabellón de España, se convertirá en un referente de la alta gastronomía a escala mundial en la Exposición Universal de Shanghai 2010. Los grandes chefs españoles e internacionales pondrán en valor la excelencia de los productos españoles, dando así una proyección internacional a la cocina española y sus productos. Esta es la razón por la cual Javier Conde de Saro, presidente de la SEEI y comisario general del Pabellón de España en la Expo Shanghai 2010, presentará mañana en el Casino de Madrid, a las 14:30 horas, el programa gastronómico a los medios de comunicación. Para abrir boca, los chefs Paco Roncero y Pepe Solla -que participarán en el programa gastronómico- prepararán un menú que servirá de introducción y aperitivo a los contenidos de este ambicioso programa que pretende consolidar en el escenario de la Expo el poder gastronómico español. Shanghai 2010 Los organizadores de la Exposición Mundial de Shanghai 2010 han planeado instalar 33 espacios escénicos para ofrecer 20.000 espectáculos durante el evento que se celebrará del 1 de mayo al 31 de octubre de 2010. Los sitios incluyen siete escenarios de salas para conciertos, musicales o piezas de ballet, y 26 escenarios exteriores para desfiles, representaciones arte folklórico e interpretaciones callejeras, ocupando una superficie total de 0,48 kilómetros cuadrados. Estos sitios pueden reunir en total a 68.000 espectadores. Hu Jinjun, subdirector de Coordinación de la Expo 2010, manifestó que por lo menos tres representaciónes artísticas se realizarán en cada uno de estos espacios cada día durante esta exposición internacional. Hasta la fecha, 168 países y 30 organizaciones internacionales han confirmado su participación en la Expo de Shanghai, que espera alcanzar los 70 millones de visitantes. Opine sobre esta noticia en nuestro foro