Almazaras de la Subbética inauguró el pasado 3 de diciembre sus nuevas instalaciones en el paraje de la Puente Nueva -en uno de los márgenes de la carretera de acceso a la aldea de La Concepción- finalizando de esta manera el traslado de la almazara que la cooperativa poseía en el casco urbano de Priego de Córdoba. Este nuevo centro, denominado Jesús Nazareno, cuya inversión ha ascendido a 3,2 millones de euros, cuenta con una capacidad para recepcionar alrededor de 200 toneladas diarias de aceitunas, disponiendo de varias líneas de recepción de aceituna, almacenaje, molturación y bodega, entre otras dependencias, que se completan con una nave destinada a los abonos.<br /><br />Se trata de unas instalaciones en las que se ha aprovechado una buena parte de la maquinaria existente en su anterior ubicación, como así indicaba en la inauguración el presidente de la entidad, Francisco Serrano, quien adelantaba que durante “este fin de semana dará comienzo la fase de pruebas, en la que se recepcionará y molturarán las primeras aceitunas, recordando que las nuevas instalaciones están preparadas para recibir hasta 500 toneladas de aceituna al día, cuando así se requiera”.<br /><br />Con la apertura de este centro, que se complementa con el existente en las inmediaciones de la A-339 en el término municipal de Carcabuey, Serrano ponía de manifiesto que Almazaras de la Subbética podría llegar a molturar esta campaña 70 millones de kilos, pertenecientes a los más de 4.000 socios con los que cuenta esta cooperativa, una de las más importantes de Andalucía tanto por su estructura social como por los premios que atesora gracias a la calidad de sus aceites.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
