El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha resuelto la concesión de los XXII Premios “Alimentos de España 2009”, con los que se busca reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma participan en la cadena agroalimentaria, así como los aspectos relacionados con la agricultura ecológica y la conservación del medio ambiente.<br /><br /><b>Galardonados</b><br />En su primera modalidad, el <i>Premio Alimentos de España a la Producción Agraria</i> ha recaído en Castillo de Canena Olive Juice, S.L., de Canena (Jaén), por su gran esfuerzo en la producción de calidad, innovación, mejora tecnológica e investigación; por sus planes estratégicos de imagen y comercialización, así como por su compromiso con el medio ambiente.<br /><br />Por su parte, el <i>Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica</i> ha sido para Coato Sociedad Cooperativa, de Totana (Murcia), por su probada trayectoria y su contribución a la consolidación de la agricultura ecológica, tratándose de la entidad europea con mayor superficie dedicada a este tipo de producción. El MARM ha querido resaltar especialmente el esfuerzo comercializador, la implantación de técnicas respetuosas con el Medio ambiente, la diversificación de productos, los exigentes protocolos de calidad y el aumento constante de superficie dedicada a este tipo de cultivo.<br /><br />Asimismo, Galletas Gullón, S.A., de Aguilar de Campoo (Palencia) se ha alzado con el <i>Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria</i>, por ser una empresa familiar centenaria líder en su segmento, que basa su trabajo en los conceptos de investigación, desarrollo, innovación y estrategia de comercialización. Asimismo, se ha resaltado la internacionalización de la compañía, su apuesta por la sostenibilidad ambiental y el impulso al medio rural fomentando el empleo en la región.<br /><br /><br />En cuanto al <i>Premio Alimentos de España a la Distribución y Comercio Alimentario</i>, lo ha ostentado Eroski, Sociedad Cooperativa, por un modelo de gestión cooperativa de consumidores que permite su participación en la toma de decisiones, y que compatibiliza con el crecimiento empresarial, la generación de valor y la contribución al desarrollo social con el menor impacto medioambiental posible, siendo uno de los puntos esenciales de su estrategia comercial el potenciar el consumo de los productos locales y regionales en las zonas donde opera. Se ha destacado de la compañía, la labor de información al consumidor a través de la revista <i>Consumer</i>, que facilita el conocimiento del sector alimentario y social.<br /><br />En la modalidad de <i>Premio Alimentos de España a la Restauración</i>, el galardón ha recaído en Grupo Ramiro’s, de Valladolid, por su creatividad gastronómica que pone en valor los alimentos de su entorno en una línea de innovación desde la tradición; por su especial atención y compromiso con el vino de calidad, su labor de consultoría y formación gastronómica, y su proyección internacional.<br /><br />Los jóvenes empresarios también han sido homenajeados con estos galardones, pues el <i>Premio Alimentos de España al Joven Empresariado</i> ha sido para Francisco José Planells March, Andoni Patxi Monforte Duard, Miguel Ángel Galdeano Nicolás, Enric Navarr Valls y Yolanda Morán Gallén, de la empresa Suc de Lluna, S.L., de Alboraya (Valencia), por haber sabido convertir un producto artesanal tradicional, como es la horchata de Valencia, en algo innovador, competitivo, sostenible y generador de empleo; así como por su buen hacer en la comercialización del mismo.<br /><br />Para homenajear también el papel de la mujer como empresaria, el <i>Premio Alimentos de España a la Mujer Emprendedora</i> fue a caer en manos de Juana García Sánchez, fundadora de la empresa Lácteas Cerrón, S.L., como reconocimiento a su esfuerzo tanto en el terreno de la producción como en el de la calidad de sus productos, así como su espíritu comercializador, innovador, de contribución al desarrollo rural y a la generación de empleo y el cuidado del medio ambiente.<br /><br />Los consumidores también han recibido su parte del pastel, pues el <i>Premio Alimentos de España al Sector Consumidor</i> fue para IGP Ternera de Navarra, de Villava (Navarra), por fomentar entre el consumidor y en particular entre la juventud, de una manera amena y didáctica, hábitos saludables basados en una alimentación equilibrada y en la práctica deportiva, resaltando el papel del consumo de Ternera Navarra.<br /><br />Por otro lado, el <i>Premio Alimentos de España de Comunicación</i> recayó en el Grupo Promotor Salmantino, S.A. porque su especial <i>El Campo</i> supone una importante apuesta por el agro, y una herramienta muy eficaz para acercar el mundo de la producción agrícola y ganadera, la comercialización y la exigencia de calidad a un amplio abanico de público. Incrementa, con esta propuesta, la información sobre temas agroalimentarios que venía facilitando.<br /><br />Finalmente, la Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP), de Pozoblanco (Córdoba), en su cincuenta aniversario, ha recibido el <i>Premio Extraordinario Alimentos de España</i> , por tratarse de una cooperativa que a través de fuertes inversiones en innovación tecnológica y una firme apuesta por la seguridad alimentaria, la calidad y la diversificación de sus producciones, ha consolidado su presencia tanto en el mercado nacional como internacional, y se encuentra en continua expansión. Igualmente, se ha considera su condición de eje vertebrador y dinamizador del territorio rural, así como su compromiso con la protección del medio ambiente y la conservación del entorno natural donde se ubica.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
