La consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, la Directora General de Extenda, Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Teresa Sáez y el Presidente de la Asociación Empresarial de la Calidad Certificada Lándaluz, Manuel Jurado Toro, presentaran el próximo día 28 de enero en el marco del Certamen Madrid Fusión la publicación “Andalucía Cocina Andalucía”.<br /><br />El contenido de este texto ofrece una visión completa y atractiva de la gastronomía andaluza, mostrando todas sus variantes, sabores, olores y sensaciones, con una cuidada imagen perfectamente acorde a las nuevas tendencias culinarias que origen en el mundo hoy día, demostrando la posición de liderazgo que está destinada a ocupar.<br />Con esta iniciativa Lándaluz continua con su objetivo de dar a conocer la capacidad y calidad de la cocina andaluza y sus cocineros, prescribiendo a la vez en el sector de la hostelería y la restauración la manipulación de productos de calidad procedentes del campo y la transformación andaluza. <br /><br />Lugar: Madrid Fusión. Sala Polivalente del Palacio Municipal de Congresos de Madrid.<br />Fecha: jueves, 28 de enero<br />Hora: 14:00 horas<br />Para más información <br />www.andaluciacocina.com<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>