El XIII Salón del Aceite de Virgen Extra apuesta por la gastronomía y la calidad alimentaria con el objetivo de consolidar Les Borges Blanques como la capital del aceite virgen de Cataluña, según explican fuentes de la organización de la feria.<br /><br />La Feria contará con una superficie de 5.500 metros cuadrados de exposición y los organizadores esperan superar la cifra de los 60.000 visitantes de la edición anterior. La consellera de Salud, Marina Geli, inaugurará el viernes por la tarde la feria que bajo el lema “Aceite de oliva y salud”, quiere reivindicar la importancia que tiene la dieta mediterránea para fomentar entre la población una serie de hábitos de vida saludable.<br /><br />Los responsables del evento recuerdan que el aceite de oliva virgen es esencial para la prevención del cáncer de mama, aporta beneficios cardiovasculares y contribuye a regular el colesterol y la tensión arterial.<br /><br />En el marco de la Feria se firmará un convenio para difundir entre la población los hábitos saludables del aceite de oliva y la dieta mediterránea, en el que participarán el Patronato de la feria de Les Garrigues, los departamentos de Salud y Agricultura, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y el Grupo Multidisciplinar para el Estudio del Cáncer de mama. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />