Formación para mejorar el funcionamiento de las cooperativas. En este caso, los cursos de enseñanza partieron de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias en Jaén (Faeca), que respondía con estos cursos gratuitos de manipulador de alimentos, a una petición de las propias cooperativas. En total, ha impartido de forma gratuita 12 cursos de manipulador de alimentos a 300 trabajadores de cooperativas de la provincia de Jaén. Esta actividad, que forma parte de los servicios que ofrece la federación a las entidades asociadas, ha incluido a alrededor de 25 cooperativas. <br /><br />Estos cursos de manipulador de alimentos, que han sido impartidos en los últimos meses por técnicos de Faeca-Jaén, se incluyen en los planes generales de higiene que obligan a las industrias agroalimentarias a dar formación a sus operarios. Cada una de las actividades formativas ha tenido una duración de entre 5 y 10 horas y se ha realizado en horario de tarde, para facilitar la asistencia de las personas interesadas.<br /><br />El presidente de Faeca-Jaén, Pablo Carazo, ha mostrado su satisfacción por poder ofrecer a las cooperativas integradas en la federación un servicio muy demandado. “Una de nuestras prioridades es responder a todas las necesidades que pueden tener las cooperativas con el menor coste en dinero o en tiempo. Por ejemplo, estos cursos han sido totalmente gratuitos y nuestros técnicos se han desplazado a diferentes comarcas para evitar desplazamientos a los cooperativistas que tenían que realizarlos”, indicó. <br /><br />Carazo recuerda que Faeca ofrece a las cooperativas una gran variedad de servicios para atender sus necesidades, como asesoría jurídica, formación durante todo el año, información sectorial continua, apoyo en el ámbito de la calidad o la higiene, Pago único, o asesoramiento para la integración y fusión de cooperativas, entre otros.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>