El objetivo del encuentro que se celebró con gran expectación en Argentina el pasado día 8 fue preparar el lanzamiento del Plan Estratégico Olivícola Nacional. Ésta era una reunión preparatoria para poner en marcha el ambicioso Plan y contó con diversos funcionarios de las provincias olivícolas argentinas, entre ellas Mendoza, San Juan, Catamarca, Córdoba y Buenos Aires, que fueron acogidos en las instalaciones del Centro de Acceso del Consejo Federal de Inversiones (CFI). La reunión estuvo presidida por el secretario de Agricultura de la Provincia, Jorge Ortiz, y el secretario de Industria y Promoción de Inversiones, Miguel De Gaetano. Así lo avanzó el portal www.deriojanos.com.ar.<br /><br />Entre los puntos de la cita se encontraban establecer la fecha de lanzamiento formal del plan, la metodología de funcionamiento del mismo, el lugar físico, el equipamiento, el personal y las primeras acciones, entre otros puntos.<br /><br />Tal y como apunta este medio, la puesta en marcha y ejecución del Plan Estratégico Olivícola Nacional será de gran importancia para la provincia al asegurar recursos de la Nación para la realización de acciones concretas y, a la vez, la participación activa de la provincia en las decisiones para el sector olivícola en particular.<br /><br /><b>II Jornadas de Actualización en Olivo</b><br />Por otra parte, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina, INTA, pone en marcha las II Jornadas de Actualización en Olivo, que se desarrollarán del 18 al 20 de mayo. Las inscripciones ya están abiertas y el cupo es limitado.<br /><br />El programa incluye los siguientes temas y ponentes durante los tres días:<br /><br /><b>18 de mayo</b><br />- Densidad de plantación: sistemas intensivos y superintensivos, ventajas y desventajas. Elección varietal. Dr. A. Tombesi (Italia)<br /><br />- Estrategias de riego en el olivar. Experiencias en Mendoza. MSc. C. Puertas (INTA Junín)<br /><br />- Sistemas de conducción y poda. Incremento de la captura de la radiación solar. <br />Dr. A. Tombesi (Italia)<br /><br />- Estrategias de fertilización del olivar. Ing. Agr. L. Bueno (INTA San Juan)<br /><br />- Uso de polinizadores en olivo. Factores que afectan la polinización y cuaje en olivo. Dr. A. Tombesi (Italia)<br /><br /><b>19 de mayo</b><br />Efecto del sistema de extracción de aceite sobre su composición y calidad. Factores críticos durante el proceso de extracción. Dr. M. Servili. (Italia)<br /><br />Caracterización de los principales aceites varietales de la provincia de Mendoza. MSc M. Bauzá (Fac. Cs. Agrarias, UNCuyo)<br /><br />Influencia del manejo del monte sobre la calidad final de los aceite. Dr. M. Servili<br /><br />Caracterización de los principales aceites varietales de la provincia de San Juan. Lic. V. Cornejo (INTA San Juan)<br /><br />Uso de tratamientos enzimáticos durante el proceso de extracción de aceite: efecto sobre la calidad final de los aceites. Dr. M. Servili. (Italia)<br /><br /><b>20 de mayo</b><br />- Visita Emprendimiento Olivares del Carrizal. <br /><br />- Visita y degustación Panel de Cata. Facultad de Ciencias Agrarias. UNCuyo<br /><br />Para más información e inscripciones<br />Tel.: + 02623-420296<br />Mail: etrecoste@correo.inta.gov.ar<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>