Un nuevo envase que está disponible exclusivamente para el aceite de oliva virgen extra, en formato de 3 litros. Es la nueva apuesta de Mallafré, almazara fundada en el año 1934 en Riudoms (Tarragona) y especializada en la producción e innovación de productos derivados del aceite, que ha incorporado un nuevo formato en su catálogo, el <i>Bag-in-Box</i>. <br /><br />Este nuevo formato resulta especialmente práctico tanto para el consumidor final como para el profesional de la hostelería. Entre sus grandes beneficios destacan la protección del aceite de la luz y el aire, por lo que, una vez abierto, puede almacenarse durante más tiempo, ya que la bolsa reduce su tamaño a medida que el envase se vacía, evitando así el contacto del producto con el exterior. Por otra parte, evita la decoloración, la alteración del sabor y del aroma. También evita la pérdida de las vitaminas y tocoferoles, conservando sus propiedades naturales y benéficas. Además, se puede almacenar cómodamente en cualquier lugar. <br /><br />Por otro lado, es un sistema económico, con un peso y volumen reducidos en comparación con el vidrio, además de que tiene una máxima higiene y un envase de un solo uso. Y el grifo giratorio es cómodo, seguro y estanco.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>