Las X Jornadas sobre Aceituna Aloreña de Málaga, que se celebran los días 22 y 27 de julio, son un punto de encuentro para las empresas del sector productor, transformador y comercializador de Aceitunas Aloreña de Málaga, por tanto, dirigidas a productores, transformadores y distintas empresas relacionadas con el sector.<br /><br />Como cada año, el sector productor y transformador de aceitunas aloreñas de Málaga organiza una cita para debatir y analizar distintos temas de interés para el sector. Tras el largo recorrido para conseguir el distintivo de Denominación de Origen Protegida (DOP), el sector centra sus esfuerzos en posicionar su producto en un nicho de mercado diferenciado, que pueda reconocer las características específicas de su producto.<br /><br />En esta ocasión, el lema se centra en la calidad diferencial del producto y de un esmerado control de calidad en todas las fases del proceso de elaboración, desde la producción hasta la recolección del producto final. Los objetivos que se persiguen son profundizar en el conocimiento de los procesos de control de calidad del producto; afianzar conceptos sobre las normas de certificación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida; conocer otras experiencias de comercialización de productos tipo; y establecer criterios claros y precisos sobre las estrategias futuras de comercialización. <br /><br />En resumen, el fin último es contribuir a definir estrategias futuras de comercialización de los productos amparados bajo la DOP Aceituna Aloreña de Málaga.<br /><br />En las jornadas se abordarán entre otros temas, la comercialización de los productos agroalimentarios de calidad, se debatirá en una mesa de experiencias la comercialización de productos agroalimentarios de calidad o se hablará sobre Certificación de productos, requisitos de la norma y cambios en el proceso de certificación. <br /><br />Conozca el programa en el <A href="http://www.alorenademalaga.com/index.php?modo=noticias&id=129">siguiente enlace</A>.<br /><br />Información e inscripciones: <br />Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceituna Aloreña de Málaga<br />C/Dehesa, 80 - 29560 Pizarra (Málaga)<br />Tel.: 952483868 F<br />Fax: 952483869<br />info@alorenademalaga.com<br /><A href="http://www.alorenademalaga.com/">www.alorenademalaga.com</A><br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
