Universitarios japoneses se han acercado a los secretos del aceite de oliva con Denominación de Origen del Poniente de Granada, a través de una cata organizada por el Ayuntamiento de Montefrío, dentro de su programa de fomento de Turismo Japonés. Todos ellos degustaron, además, platos y productos típicos de este municipio, como el remojón de San Marcos, el gazpacho de espárragos o el jamón serrano, en una velada que sin duda promete momentos muy curiosos. <br /><br />Esta actividad forma parte de una completa visita cultural en la que los estudiantes nipones tendrán la ocasión de conocer, de primera mano, la cultura y el folklore de Montefrío. <br /><br />Como explicó el concejal de Turismo del Ayuntamiento montefrieño, Juan de Dios Trujillos, el objetivo de esta actividad es que los japoneses “conozcan, de primera mano, todo el proceso productivo del aceite de oliva, desde el campo hasta terminar con el envasado, para que cuando vuelvan a su país y degusten este producto tan granadino sepan de dónde procede exactamente”.<br /><br />El Ayuntamiento de Montefrío cuenta para ello con la colaboración de la Almazara Cooperativa San Francisco de Asís y la empresa Queso Montefrieño, entre otras entidades de la localidad, además del propio Centro Gastronómico.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
