El colectivo UPA, a través de su delegación en Córdoba, ha pedido la puesta en marcha de mecanismos de regulación de mercado que eviten que el precio de la aceituna de mesa -cuya campaña se ha iniciado en la provincia el presente mes de octubre- descienda, a pesar de contar este año con “condicionantes favorables” para evitar su hundimiento, según la información que avanza la agencia Europa Press.<br /><br />Las palabras provienen de un comunicado en el que la asociación profesional agraria ha destacado que la estimación de producción para esta nueva campaña “es sensiblemente inferior a la de campañas anteriores, fundamentalmente en aceituna manzanilla, debido a que el año pasado mucha producción fue a molino y los olivos se han resentido en producción para esta campaña. Además, el <i>stock</i> también es menor, mientras que la comercialización ha aumentado al haber una mayor demanda de aceituna. <br /><br />Así, se detalla el caso de la aceituna hojiblanca, que tiene un mercado diferente a la manzanilla y que se enfrena al inconveniente de que su precio “está totalmente influenciado por el precio del aceite de oliva virgen extra, ya que debido a su doble aptitud, puede ser cogida indistintamente para mesa o para molino”. Por ello, UPA-Córdoba advierte que, para esta variedad, “vender a menos de 0,45 euros el kilo es vender a pérdidas, algo prohibido en otros sectores”.<br /><br />Según UPA, para la campaña 2010-2011 se prevé una producción en Córdoba de 465.000 toneladas, un 5 por ciento menos que la campaña anterior y un 8,5 por ciento menos que la media de las cuatro últimas campañas. Esta caída en la producción está motivada, principalmente, por el golpe de calor sufrido en el mes de mayo de este año.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>