Xavier Rius publica el libro <i>El cultivo superintensivo del olivar</i>, en el que profundiza en la transformación durante las últimas dos décadas de la olivicultura, que ha experimentado un avance tecnológico sin precedentes en su historia. Así, analiza el diseño de un nuevo sistema de cultivo, conocido como superintensivo o en seto, que ha permitido incrementar enormemente el grado de mecanización del mismo, suponiendo una verdadera revolución para todo el sector olivícola. Según la obra, la disminución de los costes de manejo, la mayor facilidad de gestión del olivar, y un sistema apropiado para obtener un aceite de excelente calidad, han ocasionado que numerosos países incorporen el cultivo superintensivo del olivo a sus territorios, y que un sector marcado inexorablemente en su historia por la tradición se vea envuelto en una etapa de reestructuración a todos sus niveles. Por ello, también se abordan las nuevas máquinas de recolección, de poda, de tratamientos, nuevas variedades, nuevos sistemas de formación, nuevas técnicas de riego, de abonado, nuevo orden sectorial, etc..., es decir, todo lo relacionado con la innovación en un cultivo que había permanecido prácticamente inalterado durante los últimos 3000 años.<br /><br />El objetivo de este libro es recopilar las experiencias y practicas adquiridas por los autores durante todos estos años de desarrollo de un sistema del que han sido parte activa en su divulgación e implantación. El hecho de formar parte del equipo técnico de la empresa Agromillora, pionera en la investigación y evolución del sistema, ha posibilitado a los autores conocer de primera mano la revolución olivícola sufrida en los principales países productores, y disponer de una información precisa de las respuestas planteadas a las distintas limitaciones surgidas.<br /><br />El libro pretende llenar el hueco informativo "existente todavía en el sector en esta materia", según apuntan sus autores, y desde la practicidad ofrecer a técnicos y olivicultores una herramienta eficaz para la gestión diaria de su olivar.<br /><br />La extensión del volumen es de 376 páginas, contiene un elevado número de fotografías y figuras, que facilitan las explicaciones del texto, acompañadas, a su vez, de un número extenso de tablas aptas para ser utilizadas por los técnicos del olivar en la monitorización del mismo.<br /><br />Los autores han renunciado a la incorporación de información general en cada uno de los capítulos por considerar que son tratados extensamente en la mayoría de libros de olivicultura. En concreto, se pretende que cada uno de los capítulos definan "de manera inequívoca los parámetros que rigen el modelo superintensivo, y a su vez supongan una introducción motivadora para que el lector pueda profundizar los temas abordados en otros libros específicos", según explican los autores.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>