Hoy en día ya no se puede hablar del cultivo del olivo en España como una unidad de gestión uniforme en cuanto a costes, sino de un variado escenario de distintos sistemas de cultivo cuyos costes de obtención de un kilogramo de aceite nada tienen que ver unos con otros. Y es que en los últimos años, el olivar español ha experimentado una gran evolución en cuanto al sistema de cultivo empleado y a las técnicas aplicadas para su explotación, principal motivo por el que la Diputación de Jaén y Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ponen en marcha un importante seminario bajo el título “La reconversión del olivar tradicional”, que se celebrará el próximo día 28 en Jaén.<br /><br />Cada vez más, la implantación de un sistema u otro depende de la rentabilidad obtenido y la comercialización ha supuesto un antes y un después en la percepción del agricultor. Tal y como detalla AEMO en un comunicado, los precios del aceite inferiores a los dos euros de las últimas campañas, “que van para tres años” según puntualiza, han hecho saltar las alarmas de muchos olivicultores que ven, impotentes, cómo sus explotaciones presentan balances negativos al final del año.<br /><br />Entre las principales charlas del seminario estará la denominada “Costes de producción en diferentes escenarios del cultivo del olivo”, por parte de Salvador Cubero y José Mª Penco, de AEMO; o la que bajo el título “Plan de reconversión de olivar tradicional a sistemas de alta densidad”, expondrá Miguel Ángel Tienda, ingeniero experto en plantaciones de olivar; también habrá una conferencia sobre el “Modelo de reconversión del olivar a través del sistema cooperativo”, que dará Antonio Ruz, gerente de la Cooperativa San Roque de Arjonilla; o sobre el “Marco de ayudas del olivar en la PAC 2013-2020”, de la que se hará responsable Pilar San Miguel, de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía; pero también habrá otras actividades como mesa redonda que versará sobre “La rentabilidad del cultivo del olivo bajo el futuro escenario de precios”.<br /><br /><b>Segundo seminario</b><br />AEMO, siendo consciente de esta preocupante situación, organizó el pasado año el Seminario “Aproximación a los costes del cultivo del olivo en los diferentes sistemas de explotación”, foro que se celebró en Carcabuey y Sevilla y del que resultó un estudio que muestra los diferentes precios de obtención de un kilo de aceite en un Olivar Tradicional no Mecanizable, un Olivar Tradicional Mecanizable, un Olivar Intensivo y un Olivar Superintensivo.<br /><br />El Seminario se iniciará con la exposición de los costes determinados en el foro del pasado año, seguidamente se expondrán los costes de inversión necesarios para el cambio hacia sistemas más rentables y estrategias para su consecución desde la óptica cooperativa. También, por su importancia en este escenario, se hablará de las Ayudas europeas 2013-2020 que no estando fijadas en estas fechas, si se puede adelantar las intenciones de la Comisión al respecto.<br /><br />Así, para contar con la opinión global del sector se realizará una mesa redonda con la presencia de las organizaciones agrarias.<br /><br /><b>Programa</b><br />09:00 h Inscripción de participantes<br /><br />09:30 h Inauguración por autoridades<br /><br />10:00 h Costes de producción en diferentes escenarios del cultivo del olivo. Salvador Cubero y José Mª Penco. Asociación Española de Municipios del Olivo<br /><br />10:30 h Plan de reconversión de olivar tradicional a sistemas de alta densidad. Miguel Ángel Tienda. Ingeniero Experto en plantaciones de olivar<br /><br />11:00 h Pausa y café<br /><br />11:30 h Modelo de reconversión del olivar a través del sistema cooperativo. Antonio Ruz. Gerente de la Cooperativa San Roque. Arjonilla<br /><br />12:00 h Marco de ayudas del olivar en la PAC 2013-2020. Pilar San Miguel. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía<br /><br />12:30 h Mesa redonda: La rentabilidad del cultivo del olivo bajo el futuro escenario de precios. Modera: Maria Angustias Velasco. Vicepresidenta de Turismo, Desarrollo Local, Sostenibilidad, Cultura y Deportes. Diputación Provincial de Jaén<br />Participan: Carlos Sánchez Laín. Director de la Agencia del Aceite de Oliva; Luis Carlos Valero. Asaja; Pablo Carazo. Faeca; Rafael Civantos. COAG; Agustín Rodríguez. UPA; <br />Cristóbal Lovera. Ingeniero Agrónomo<br /><br />Realice su inscripción en el seminario en <A href="http://www.aemo.es/noticias/detalle_noticia.php?id_noticia=481&texto=">este enlace</A> .<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />