La muestra que organiza Geolit, Parque Científico y Tecnológico, bajo el título Muro del Encuentro y que se celebrará el próximo martes, día 2 de noviembre en el Hall del Centro de Empresas Big Bang, estará dedicada al “Aceite de Oliva, Medio Ambiente y Energía”. El objetivo principal es mostrar el potencial industrial que existe en el aprovechamiento de los subproductos y residuos de la industria oleícola. <br /><br />En esta ocasión, el Grupo Bioprocesos (TEP-138, Junta de Andalucía) de la Universidad de Jaén, liderado por el profesor Sebastián Sánchez Villasclaras, expondrá una muestra titulada “Aceite de Oliva, Medio Ambiente y Energía”, en la que presentará sus líneas de investigación sobre tecnología de los aceites de oliva; aprovechamiento de subproductos y residuos agrícola; tratamientos de aguas residuales; absorción en sistemas con reacción química y biotecnología de microalgas, temas que están relacionados con los problemas de la Industria Oleícola. Para ello, el responsable del grupo presentará una serie de paneles en los que mostrará el potencial industrial que existe en el aprovechamiento de los subproductos y residuos de la industria oleícola, como por ejemplo su transformación en biocombustible a través de una vía bioquímica o la producción de bioetanol a partir de materiales lignocelulósicos (poda de olivar, fragmentos de aceituna, entre otros).<br /><br />Más información <br />Tlf.: 953 276 977 <br />geolit@geolit.es