El próximo 24 de noviembre se levanta el telón de un nuevo espacio con el nombre de Cortijo Urbano que pretende darle a la dieta mediterránea su verdadera dimensión y crear una experiencia, experimental y potente, para que el visitante disfrute y aprenda de los grandes ingredientes, saludables y sabrosos, de esta aimentación como es el caso del aceite de oliva. En resumen, se trata de un novedoso y exclusivo acontecimiento que tendrá la dieta mediterránea como argumento y el aceite de oliva como protagonista. Tal y como explica Citoliva a través de su página web, bajo una espectacular puesta en escena, en la que se fundorán cultura, gastronomía, salud y sociedad, interactuarán empresas líderes en su sector, con un único objetivo: establecer relaciones entre ellas y con el consumidor. <br /><br />El objetivo es poner en valor el auténtico estilo de vida mediterráneo, reflexionar sobre su mítica trilogía, generar cultura de producto y profundizar sobre la supervivencia de esta dieta equilibrada y saludable, así como su potencial socio-económico y cultural. Un momento imprescindible para relanzar conceptos tradicionales asociados a hábitos alimentarios singulares, contextualizados en un eje espacio-tiempo actual: Cortijo Urbano 2010.<br /><br />Cortijo Urbano supondrá una excepcional oportunidad para descubrir y disfrutar de la naturaleza multidisciplinar del impacto de los hábitos alimentarios sobre la salud, y la influencia de la historia y la cultura sobre la alimentación en el Mediterráneo, así como de la adaptación a los nuevos tiempos, mercados y consumidores de la mano de los más afamados especialistas y profesionales. Con ellos, durante los próximos 24 y 25 de noviembre, se convivirá y compartirán experiencias a través de foros de expertos, charlas magistrales y talleres interactivos, entre otros.<br /><br />Gracias a esta experiencia, en la que los visitantes se sorprenderán con un espacio realmente auténtico y exclusivo, se conseguirá activar los cinco sentidos de los interesados, ya que su programa les permitirá deleitarse <i>in situ</i> con los más prestigiosos especialistas multidisciplinares, profesionales y personalidades académicas y científicas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
